Als je wekelijks een menuplanning maakt (zie onder het kopje huishouding handige printables voor je menuplanning) is het soms leuk een nieuw recept uit te proberen. Je kunt natuurlijk zoeken in kookboeken en tijdschriften, maar wat ook erg leuk is om op www.allerhande.nl te kijken. Je toetst het ingrediƫnt in wat je in huis hebt (bijv.prei) en er komen zo 500 recepten voorbij. De app (voor je Ipad of tablet) van de allerhande of appie is ook erg handig. Het verschil tussen een site als de allerhande en bijv. smulweb is dat de recepten bij de allerhande veelal door professionele koks uitgeprobeerd zijn (en dus meestal goed lukken als je ze thuis maakt) en van de meest populaire gerechten wordt een instructiefilmpje gemaakt. ( zie youtube)
Twee heerlijke recepten:
http://www.ah.nl/allerhande/#/recepten/986084/gevulde-kipfilet-met-rozijnen-port-en-walnoten/?rq=kip+walnoten
http://www.ah.nl/allerhande/#/recepten/538866/mac-n-cheese-met-broccoli/?rq=broccoli+cheese
Nadeel vind ik wel dat er bij de ingrediƫnten vaak dure producten staan van bijv. AH Excellent, maar ik hoop dat de ervaren kok er zelf goedkopere vervangingen voor kan vinden.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
-
De feestdagen zijn net achter de rug en veel mensen hebben het goede voornemen om eens flink te gaan sparen de komende maanden. Misschien wi...
-
De kern van karaktervorming is gehoorzaamheid aan de Bijbel. De Heere wijst zo vaak aan waarin wij veranderd moeten worden; Hij vraagt vraag...
-
1. Redding - "Heer, laat redding ontspringen binnen in mijn kinderen, opdat ook zij de zaligheid in Christus Jezus zouden verkrijgen, ...
-
Deze 'Opstandingsbroodjes' heb ik vorig jaar ook gemaakt en ik zag ze dit jaar ook op deze blog weer (klik voor foto's op de l...
-
Zo vlak voor valentijnsdag leek me het goed weer eens te bloggen over het huwelijk. Ik heb jullie eerder al eens gewezen op het boek 'Li...
Ben ik met je eens, soms vragen ze je een duur product te gebruiken, waarvan je maar heel weinig nodig hebt.
BeantwoordenVerwijderen